Классическая итальянская рикотта на сыворотке из молока уральских коров. Совсем не жирная и многофункциональная — на завтрак со сливками и ягодами, в качестве добавки к вашей любимой пасте или пицце, отлично чувствует себя в десертах, а пасха из рикотты с апельсиновыми цукатами и фисташками получается просто загляденье.